在这篇文章中，我们将分享有关大河虾煮多久的知识，并对大河虾要煮多久进行详细说明，以期为您带来新的见解。
怎样煮盐水大虾
锅中加入适量水，调入盐，加入所有配料大火烧开后继续滚约2分钟，煮出配料的香味。请点击输入图片描述 5 下入处理好的虾，调入1汤勺料酒。请点击输入图片描述 6 继续煮至开锅即可。
准备所需材料。虾洗净后，挑去虾线。锅内放清水，加入小葱、姜片、八角和花椒。加入适量的食盐。然后再加入料酒煮开。放入处理好的虾。
先准备蘸汁：葱姜切碎，放入碗中拌匀备用。加热1大勺的油，油热开始冒烟时倒入葱姜碗中。剪去虾枪、虾脚、去虾线，洗净后沥干。汤锅中加入大概5杯水、3片姜、2根葱、5大勺的盐和2大勺的绍兴酒。
大虾要蒸多久才熟
1、蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟。若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。
2、虾蒸5分钟最好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩，不老；若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。
3、然后把盘在放在锅中，大火蒸10分钟就可出锅。
4、虾23只、油 适量、蒜泥 一小把、小红辣椒 两条、酱油 适量。
5、一般大虾蒸5分钟就能熟，因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。
虾家常做法
捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。少许盐拌匀；虾去壳开背，水开加葱姜，料酒，花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。可乐虾仁：虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。
韭菜炒河虾 选用食材：韭菜，河虾。河虾剪掉虾须清洗干净，放入油锅中爆炒，放入适量料酒去腥，河虾完全变色后再炒一会儿，再放入韭菜翻炒，韭菜变软后放入适量盐炒云即可。
超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材：虾半斤，葱姜玉米淀粉70克，鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
大河虾怎么做好吃
油爆大虾的做法 材料：活大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克。做法 首先将准备好的虾剪去钳、须脚，洗净沥干水（一定要洗干净，要不影响食欲），最好用刷子刷一刷。
配料：鲜活大河虾350克， 绍酒15毫升， 白糖25克， 米醋15毫升， 酱油20克， 色拉油500毫升 制作方法：将虾剪去钳、须、脚，洗尽沥去水。
椒盐河虾的做法：把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。盐粒变烫后加入花椒继续晃动，使之混合均匀。加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味。
做法：把虾洗干净，可以多洗几次，以防洗的不干净。然后把虾当中用刀割开，这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下。
准备河虾，剪去虾脚虾须也可不剪，先清洗几次，然后倒入塑料筐中空干水。准备好调料、切好姜末、葱花待用。锅里加入适量的油，要足够把虾淹没，待油温升至5-6成油温，把虾倒入油锅中炸1-2分钟。
蚝油盐调味，炒熟即可好吃的关键1河虾前后剪尖须，吃的时候才方便，做给孩子吃，这步可别偷懒2河虾要经过两次除腥，最后的鲜美才能体现得淋漓尽致3河虾多煸一会儿，煸得焦黄，香味才足。
大河虾怎么做
第三种：油爆大虾 材料：活大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克 。制作方法：将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。
做法：把虾洗干净，可以多洗几次，以防洗的不干净。然后把虾当中用刀割开，这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下。
首先将大河虾剪去头须和虾脚，用水洗净沥干水。炒锅里放生油，用旺火烧到沸滚时，投入河虾略炸，见虾壳呈红色、虾头壳、须脚松开，即倒入漏勺里沥去油。
材料：河虾2斤、油少许葱段、姜段、老抽1大匙、生抽2大匙、盐少许、糖4大匙、生粉2大匙。河虾洗干净。
配料：鲜活大河虾350克， 绍酒15毫升， 白糖25克， 米醋15毫升， 酱油20克， 色拉油500毫升 制作方法：将虾剪去钳、须、脚，洗尽沥去水。
虾要煮多久才熟
1、一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后（水要盖过虾），先加盐、姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许的米酒和清油，使虾香并有光泽。
2、在锅内加入冷水，并把准备好的明虾放入锅中。把切好的生姜丝直接撒至锅内。并倒入适量料酒。然后开火盖锅盖，中火煮3~4分钟即熟。
3、五分钟左右。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
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