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老式韭菜盒子的做法
和面，如果是发面，需要加酵母，用筷子搅成雪花状，用手揉成团放置15分钟即可。注意，面团尽量软一些，硬了口感不好 如果是烫面，用开水和面。韭菜洗净切碎，加点油拌匀，这样韭菜就不会出水，方便制作韭菜盒子。
东北韭菜盒子的做法步骤 虾皮不用洗，直接用油炒酥备用。 鸡蛋炒熟晾凉切碎备用，另烧一勺植物油晾凉备用。 两碗半的面粉用凉水和成软一点的面团，面越软吃的时候就软，或者用半烫面。韭菜洗净控水。
韭菜盒子（家庭版）的做法步骤 步骤1：鸡蛋打散翻炒成颗粒状，亮凉备用。步骤2：韭菜切碎。步骤3：将所有食材与上述馅料的配料依次放入，搅拌，备用。步骤4：面粉倒入80度的温开水（略为烫手的水就可以）搅拌成絮状。
韭菜盒子 食材：韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉 做法：先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。
做法步骤 先将热水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。再加入适量冷水，混合均匀。揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。准备做馅料，锅中水烧开，放入虾仁烫至变色捞出。韭菜洗净切碎，虾仁切成小粒，生姜切末。
韭菜盒子怎么做好吃又简单,做法图解分享,婉儿厨房
1、锅中放适量油，把包好的韭菜盒放入锅中小火烙制，烙成两面金黄即可。
2、好吃的韭菜盒子做法步骤如下：材料/调料：面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油盐、姜、白胡椒粉。先和面，用烧开的水慢慢倒入面粉中，在这里一定要注意，不要用凉水，在加入热水的时候要用筷子慢慢地搅拌，用筷子搅拌成絮状。
3、材料准备主要材料：韭菜一斤辅材：生鸡蛋三个、小麦面粉二斤韭菜盒子之步骤 步骤一最先取高筋粉适当，添加少量的生理盐水和生鸡蛋一个（放入盐的目的可以让面糊起锅更有延展性），拿手搅拌匀称。
韭菜盒子怎么做
这时在馅料中加入食盐、生抽拌匀，韭菜盒子的馅料就做好了。因为韭菜本身的味道就很鲜，无需再加其它的佐料了。
小面团醒发时间到了之后，取出放在案板上擀成长条状，在上面均匀地倒上韭菜馅，然后将馅料包好，再从一头卷起来，一个【韭菜盒子】的形状就出来了。
韭菜盒子 食材：韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉 做法： 先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。 面粉300g一勺食盐搅拌均匀，用200ml70度温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置30分钟。
首先准备好做菜所需食材：韭菜400g、鸡蛋3个260g、虾皮80g面粉400g。将需要用的面粉倒入料理盆准备和面。
韭菜盒子家常做法,正宗韭菜盒子怎么做
1、韭菜盒子的正宗做法窍门：原料：面粉300克，鸡蛋3个，火腿1块，韭菜1把，虾米适量。调料：生抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油、食用油各适量。
2、、平底锅预热，刷少许植物油，将馅饼胚放入，小火慢烙。1一面定型翻面烙另一面，当饼鼓起就说明熟了。
3、③趁着醒面的时间，准备韭菜鸡蛋馅儿 ④韭菜清理干净，切碎末放入盆中，加两勺盐，腌制十分钟，用力攥出水来（防止炸好后出汁）。
4、这是制好的韭菜盒子的馅料。将醒好的面团揪成大小均等的小剂子，并擀成圆形。放入适量的韭菜馅料后，先对折后，把边上捏紧。没啥技巧，懒人包法，捏紧就行了。
5、韭菜盒子的做法 请点击输入图片描述 韭菜摘好洗净控干水分，鸡蛋加少许盐和适量清水抽打均匀，热锅凉油，油热将鸡蛋液倒入，炒熟用锅铲将鸡蛋捣碎晾凉备用。
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